»Strona główna»Informacje dla pacjenta»Jak się odżywiać w cukrzycy typu 2»Produkty zalecane i przeciwwskazane
Data publikacji: czwartek, 17 kwietnia 2014
Jak się odżywiać w cukrzycy typu 2


często czasem rzadko

Pieczywo ciemne:
chleb razowy,
chleb z dodatkiem
ziaren,
pieczywo Graham
Pieczywo białe:
kajzerki,
bagietki,
bułka wrocławska,
pieczywo cukiernicze,
drożdżówki,
jagodzianki
Ciasta, ciastka,
wyroby cukiernicze

Kasza gryczana
Kasza jęczmienna
Płatki owsiane
Ryż brązowy
Makarony bez
dodatku jaj
Musli,
płatki z dodatkiem
cukru
Makarony
wielojajeczne

Mleko o obniżonej
zawartości tłuszczu 0,5%,
1,5%
Ser twarogowy chudy
Jogurt naturalny 0,5% lub
odtłuszczony
Kefir odtłuszczony
Maślanka 0,5%
Ser twarogowy półtłusty
Serki homogenizowane
Jogurty owocowe
Kefir 1,5%, 2%
Jogurt 1,5%, 2%
Mleko 2%
Mleko tłuste 3,5%,
3,2%
Jogurt naturalny 4,5%
Kefir 3,1%
Sery żółte
Sery topione
Śmietana
Ser twarogowy tłusty

Chude gatunki mięs:
cielęcina,
kurczak,
indyk,
królik
Chuda wieprzowina,
wołowina i jagnięcina
Tłuste gatunki mięs:
tłusta wieprzowina,
wołowina,
baranina

Chude gatunki
wędlin:

szynka bez tłuszczu,
polędwica,
polędwica i szynka
drobiowa
Chude kiełbasy, np.
kiełbasa szynkowa
Tłuste gatunki
wędlin:
kiełbasy,
parówki,
pasztety,
serdelki,
kaszanka,
pasztetowa,
salcesony

Chude i tłuste
gatunki ryb
   

Warzywa świeże
i mrożone
Konserwy warzywne  

Większość owoców
świeżych i mrożonych
Banany,
winogrona,
awokado,
owoce konserwowe,
dżemy niskosłodzone
Owoce suszone,
dżemy wysokosłodzone,
konfitury,
owoce kandyzowane

Woda mineralna,
soki warzywne,
herbata bez dodatku cukru
Soki owocowe Napoje owocowe
gazowane,
napoje typu cola,
napoje alkoholowe,
oranżady

Oleje roślinne,
margaryny wysokiej jakości
Miksy masła z margaryną Masło,
margaryny „twarde”,
smalec,
bekon,
słonina,
olej kokosowy

Ziemniaki gotowane,
pieczone
  Frytki,
ziemniaki smażone
i podsmażane,
chipsy
Słodycze:
lody,
czekolada,
miód,
cukier


Powrót na górę strony